VABILO NA POTEP PO “NAPOLEONIKI” NAD TRSTOM, 11.4.2015

   Uvod v letošnje krompirjevsko potepanje bomo malo spremenili in nadgradili. Čeprav je bilo dosedanje vsakoletno pohajanje po dolini Glinščice zelo zanimivo, saj se nas je tam zbralo vedno največ tistih, ki nekaj damo na gibanje v naravi, bomo letos malo razširili naše spoznavanje krajev, ki so nekoč pripadali nam.

 

   V soboto 11. aprila se bomo odpravili po znameniti »NAPOLEONIKI« NAD TRSTOM. Zbrali se bomo zjutraj ob 7,00 uri pred našo društveno pisarno na Vodnikovi 172 v Ljubljani in se z avtobusom (če bo dovolj prijav in zanimanja – sicer z osebnimi avtomobili) odpravili na lov za kondicijo, lepimi razgledi in prijetnimi druženji vseh, ki nas praženi združuje in povezuje.

 

   Avtobus nas bo spustil iz udobnih sedežev v Opčinah (Opicina) nad Trstom pri slavoloku zmage in nadaljevali bomo po poti krasnih razgledov nad »Adrijanskim« morjem, kjer so nekoč lovili naši ribiči in kjer smo nekoč bili mi gospodarji. Pot bomo nadaljevali do Proseka (Prosecco) in s pogledom na Miramare zaključili v Križu (Santa Croce). Ta pot je zelo poznana in za nas zelo atraktivna. Če bo pa še vreme naredilo svoje, v kar ne dvomim, bo ta pot ostala v naših srcih še kar nekaj časa po tem dogodku. Avtobus nas bo počakal pred spomenikom v Križu (Santa Croce).

 

   Pot je dolga približno 15 km in porabili bomo glede na zmerno hojo, primerno naši telesni pripravljenosti, nekje od 4 do 5 ur.

 

   Pot je lahka in primerna za vsakogar, ki ima rad naravo, ki ljubi razglede, predvsem pa pogled na morje pod nogami v vsej svoji prostranosti.

 

   V kolikor nas ne bo za poln avtobus, bomo napravili krožno pot in sicer: Slavolok v Opčinah – Prosek in po zgornji sprehajalni poti nazaj na izhodišče (cca 3 ure).

 

Prijave za pohod po Napoleoniki do srede 8. aprila – izključno na moj e-naslov: franci.turk48@gmail.com

 

   S seboj vzemi nekaj tekočine, saj žejo ubiješ lahko le z njo ter nekaj malega za prigrizek, glede na potrebe vsakega posameznika. Primerno dnevu se obleci in obuj, da bo pot bolj prijetna in bolj varna. V Križu bomo stopili v primerno gostilno in si olajšali težave s »podhranjenostjo«. Domov se bomo vrnili v večernih urah.

 

HODIMO NA LASTNO ODGOVORNOST!!!

 

Izlet bo vodil tako rekoč domačin: ud Bojan Kočevar

 

Franci Turk
Vodja planinsko – pohodne sekcije DPK
Ljubljana, 17. 3. 2015
Categories: Novice, Pohodi, Vabila | Leave a comment

Redni letni občni zbor DPK

   V nedeljo 29. marca leta 2015, se je na sedaj že lahko rečemo na tradicionalnem prostoru naših občnih zborov – v Novi kuverti v Ljubljani za Bežigradom – zbralo točno okoli 70 udinj in udov z namenom izvedeti kaj in kako se je dogajalo v letu 2014 in kaj načrtujemo za leto 2015 – prisostvovali so rednemu letnemu občnemu zboru DPK.

   Po tradiciji se je občni zbor zaradi kvoruma začel s 30 minutnim zamikom in seveda s himno praženemu krompirju. Po izvolitvi delovnega predsedstva smo slišali poročilo o delu DPK, blagajniško.finančno poročilo, poročilo nadzornega odbora in disciplinske komisije.

   Na predlog strokovne vodje krompirjevstva, Maše smo se gogovorili, da bomo letino 2015 posadili v četrtek 16. aprila 2015 ob 16.00 uri na naši društveni njivi. Povabilo bo posredovano na običajen in ustaljen način: na www strani, po elektronski pošti kot tudi s kratkim sporočilom na mobilne telefone.

   Brez velike razprave so bila vsa poročila skoraj soglasno sprejeta, UO je dobil razrešnico za leto 2015, kot tudi razrešnico za pretekli štirikletni mandat. Na javnih volitvah smo izvolili novi Upravni odbor, ter nadomestna člana v Nadzorni odbor.

   V Upravni odbor, ki se je konstituiral takoj po izvolitvi so bili za dvoletni mandat izvoljeni Alojz Gregorčič-predsednik, Dušan Vrtovec-podpredsednik, Bojan Kočevar-podpredsednik, Helena Dovč-tajnica, Aleks Leo Vest-član, Igor Pristavec-član in Janez Bakarčič-član. Za nadomestna člana nadzornega odbora sta bila izvoljena Evgenija Lazarini in Miroslav Brečko.

   Občni zbor je tudi potrdil udnino za leto 2015 in sicer v nespremenjeni višini € 15.- za odrasle ude, € 7,50 za dijake in študente, ter na novo € 100.- za pravne osebe.

   Točka razno se je odvijala na terasi pred sejno dvorano, kjer je Dušan zavrtel kuhalnico pri samostojni jedi, pri kateri pa niti slučajno ni manjkala običajna priloga.

 Zapisal Janez B

Za ogled mini albuma klikni na spodnjo povezavo: https://picasaweb.google.com/100919915410720094629/ObcniZborDPK2932015?authkey=Gv1sRgCKv2kOa38fSQAg

Categories: Novice, Poročila in zapisniki, Praženja | Leave a comment

NAŠA PONEV V PLANICI 2015

   Tudi letos se je naše Društvo predstavilo v Planici s šestimi zvrhanimi ponvami praženega krompirja na prazniku smučarskih poletov, na finalu Svetovnega pokala v smučarskih skokih in poletih v Planici.

    Od petka 20. do nedelje 22. marca smo s ponvijo gostovali v VIP prostoru pod prenovljeno veliko letalnicov Planici-dolini pod Poncami.

   Naši vrli pražilci Tine-Španček s Šipco in ekipo v petek, Turistično društvo Mokronog, organozatorji letošnjega Svetovnega festivala praženega krompirja z Igorjevo asistenco v soboto in Tomaž Jeraj s pomočniki in pomočnicami v nedeljo so s pomočjo prisotnih pridnih udinj in udov treh dneh spražili in iz šestih zvrhanih ponev praženega krompirja postregli gostom in tekmovalcem več kot 840 porcij sveže praženega krompirja, katerega je doniral naš partner ROKO.

   S tem smo dostojno predstavili gostom kdo in kaj smo. Ko je praženi zadišal preko terase, smo komaj zadostili velikemu povpraševanju in poželi tudi veliko pohval za to idejo.

   Kuhalnico je v soboto prevzel tudi župan Mokronoga, kajti letos bodo prvo soboto v septembru v Mokronogu gostili 15. Svetovni festival praženega krompirja.

   Prijetnega razpoloženja pa niti slučajno ni zmotilo močno sonce v petek, niti močan bočni veter v soboto, kaj šele megleno ozračje v nedeljo, saj pri veselih udih vreme, pa kakršnokoli je, “štimunge” ne more pokvariti.

   Kljub temu, da nam je bil Organizacijski komite Planice pripravljen v znak dobrega sodelovanja podariti brezplačne vstopnice za skupino naših udinj in udov za ogled nedeljske tekme, na žalost nismo uspeli zbrati dovolj prijav in smo bili primorani izlet odpovedati – škoda, bila je res lepa priložnost, ampak…..

   DPK se ni predstavil samo s ponvami praženega, temveč je na velikem ekranu za gledalce med odmorom tekla prezentacija DPK z našo, ponvijo in več slikami naše aktivnosti ter logtipom donatorja “surovine”, podjetja ROKO, tako, da smo se predstavili velikemu številu obiskovalcev.

Po zapisu DineJ na splet postavil JanezB.

Slikali ŽenkaL, MatevžB in DinaJ.

Za ogled slikovnega albuma klikni na spodnjo povezavo: https://picasaweb.google.com/100919915410720094629/NasaPonevVPlanici2015?authkey=Gv1sRgCMT0xMel9MSZRA

Categories: Novice, Praženja | Leave a comment

Vabilo na redni letni občni zbor DPK

Spoštovana udinja, spoštovani ud !

 

Spet je tukaj čas, ko ti pošiljamo

 

V A B I L O

 

na redni letni Občni zbor

ki bo v nedeljo 29. marca 2015 ob 11:00 uri

v prostorih Nove kuverte na Slovenčevi ulici 17, v Ljubljani

 

Predlagani dnevni red je:

 

  1. Otvoritev občnega zbora in ugotovitev prisotnosti

  2. Izvolitev delovnega predsedstva

  3. Poročilo upravnega odbora o delovanju društva za leto 2014

  4. Finančno poročilo

  5. Poročilo nadzornega odbora

  6. Poročilo disciplinske komisije

  7. Volitev novega upravnega odbora

  8. Načrt dela za leto 2015

  9. Določitev udnine za leto 2015

  10. Razno

 

Kot je že običaj bomo občni zbor zaključili s pokušino naše samostojne jedi in seveda s   prijetnim druženjem, kjer bomo izmenjali še kakšno zanimivo misel .

 

Za domovino s praženim naprej !

 

Evgenija Lazarini, l.r.

Predsednica DPK

Categories: Novice, Praženja, Vabila | Leave a comment

V NEDELJO 22. MARCA NE GREMO NA POLETE V PLANICO

Spoštovana udinja, dragi ud, ljubitelji smučarskih poletov!

 

AVTOBUSNI PREVOZ V PLANICO JE ZARADI PREMALO

 

PRIJAVLJENIH UDELEŽENCEV  O D P O V E D A N!

 

  Glede na dobre rezultate v letošnji sezoni smučarskih skokov, si bomo “KROMPIRJEVCI” ogledali zaključek `Svetovnega pokala v smučarskih poletih` in z glasnim navijanjem pomagali našim neustrašenim orlom osvojiti največ možnih točk, ki so letos še na razpolago.

 

Osredotočili smo se za nedeljski finalni spored moških posamezno:

 

09,00 – poizkusna serija,
10,00 – 1. serija,
11,00 – 2. serija,
12,30 – podelitev priznanj in pokalov, zaključek programa.

 

  ODPOTOVALI BOMO V NEDELJO, 22. MARCA 2015 OB 06,00 URI ZJUTRAJ S PARKIRIŠČA POD HALO “TIVOLI” NA CELOVŠKI CESTI V LJUBLJANI-(ob nedeljah je parkirišče za osebna vozila brezplačno).

 

  Povratek v Ljubljano enkrat v popoldanskih urah, glede na prometne razmere na cestah.

 

  Cena izleta, ki vsebuje prevoz s turističnim avtobusom Ljubljana – Planica – Ljubljana, vstopnico za ogled tekmovanja nam v zahvalo za dobro sodelovanje poklanja organizacijski komite “Planica”, organizacijo, izvedbo in vodstvo potovanja ter DDV znaša Evro 15,00 po osebi. Plačilo v avtobusu.

 

  Organizator si pridržuje pravico odpovedi potovanja v slučaju premajhnega števila -najmanj 20 – prijavljenih udeležencev-prosimo spremljajte obvestila na spletni strani.

 

  Priporočamo letnemu času, nadmorski višini in alpski dolini primerno obutev in obleko. Za lakoto in žejo poskrbi vsak udeleženec sam po svojih željah in zahtevah.

 

  Poimenske prijave s številom prijavljenih oseb prosimo najkasneje do torka 17. marca 2015 do12. ure na društveni e-mail: prazen@krompir.si.

 

Dobrodošli!

 

 
Za UO DPK
Evgenija Lazarini, predsednica
Categories: Novice, Vabila | Leave a comment

Kar tako – nekaj o krompirju

KROMPIR … nekoristna povrtnina ali dar narave?

V današnjem času je krompir na slabem glasu, češ da nezdravo živilo, ki ne vsebuje vitaminov , kar pa enostavno ni res.
Niti ena druga povrtnina ni tako mnogostranska, kot je skromni krompir. Dober je tako kuhan, kot pečen oz. pražen, pa vendar redko dobiva pohvale, ki si jih zasluži.
Pozabljamo, da je to skromno živilo igralo pomembno vlogo v zgodovini človeštva, saj je velikokrat reševalo ljudi pred lakoto, bodisi med vojno, ali na področjih s slabimi klimatskimi pogoji. V marsikaterem koncu sveta sta od krompirja odvisna obstoj prebivalstva in ekonomski razvoj.
Krompir so prvi začeli vzgajati Indijanci iz Peruja pred več kot 4000 leti. Iz Amerike ga je ob koncu 16. stoletja prinesel v Evropo Sir Francis Drake – morski raziskovalec in vojskovodja.
Naziv krompir pa izhaja iz bavarske besede Gruntbir – “zemljina hruška”. Angleško ime potato pa izvira iz ameriško-indijanske besede “batata”.

11 dejstev, ki jih o krompirju niste vedeli

1. – Krompir je ekološko čisto živilo. Vzgajati krompir je lahko in poceni. Za njegovo rast ne potrebujemo umetnega gnojila niti pesticidov (čeprav jih marsikateri poljedelec vseeno uporablja).

2. – Krompir je odličen dodatek zdravi prehrani, pod pogojem, da ga ne ocvremo.

3. – Krompir je idealna poljska kultura v siromašnih državah. To poceni in hranljivo živilo raste celo v slabih klimatskih razmerah.

4. – Krompir je prvo živilo, ki si jo uspešno vzgajali tudi v vesolju.

5. – Po količini fenolnih spojih krompir lahko tekmuje z brokolijem, špinačo in brstičnim ohrovtom. Flavonoidi, ki jih vsebuje krompir, nas ščitijo pred boleznimi srca in ožilja, pred boleznimi dihalnih poti in pred rakom.

6. – Angelški znanstveniki so v krompirju našli posebno sestavino – kukoamin – ki varuje človeka pred visokim krvnim pritiskom.

7. – Leto 2008 je bilo proglašeno za leto krompirja. UN so mnenja, da bi krompir lahko postal živilo prihodnosti, ki bi pregnalo lakoto v svetu.

8. – Obstaja preko 1000 vrst krompirja. Krompir je četrta najbolj gojena kultura v svetu, To živilo danes uživajo prebivalci vsega sveta.

9. – Evropejci zaužijejo dvakrat več krompirja kot Američani.

10. – Med zla to mrzlico v Klondajku je krompir služil celo kot valuta. Zaradi visoke vsebnosti C vitamina je bil tako dragocen, da so ga menjali za zlato.

11. – Krompirjev ćips je najbolj prodajan prigrizek na svetu.

Hranilne posebnosti krompirja:

– krompir je ena najbolj hranljivih rastlin na svetu
– ima manj kalorij od kruha, riža in testenin
– vsebuje več kalija kot banana
– vsebuje več uporabljivega železa kot katera druga povrtnina
– vsebuje enostavne in zdrave ogljikove hidrate in vlaknine
– je odličen vir vitamina B, magnezija, fosforja in niacina
– ne vsebuje maščov in holesterola
– nekaj krompirjev na dan pokrije potrebe po vitaminu C

Krompir ne redi

Razni fitnes guruju so krompir proglasili za živilo, ki nas redi. Trdijo da zaradi visokega glikemičnega indeksa in visoke vsebnosti škroba krompir ni primeren za hujšanje. A resnica je ravno obratna. Različne raziskave so pokazale zelo ugoden vpliv krompirja na telesno težo. Osebe, ki so dnevne zaužile 7 – 9 krompirjev, se niso redile, ampak so celo hujšale. To so raziskovalci pojasnjevali s tem, da krompir daje občutek sitosti, vsebuje pa malo kalorij (2,5 x manj kot kruh).
Druga stvar je seveda čips, ki nas redi, kajti poleg škroba vsebuje tudi velike količine maščobe, in ta je kriva debeljenja.

Tudi pomfrit je zelo nezdrava hrana, celo ena od najbolj nezdravih na vsem svetu.
– vsebuje velike količine nezdravih maščob, ki povečujejo tveganje za srčni infarkt, možgansko kap, debeljenje in visok holesterol v krvi.
– zaradi visoke temperature pri cvrenju pomfrit vsebuje akrilamid, poznan kancerogen in neurotoksin. Predvidevajo, da samo v ZDA akrilamid povzroči nekaj tisoč primerov pojava raka vsako leto.

Krompir kot zdravilo

Krompirja ne uporabljamo le kot hrano, ampak tudi kot zdravilo:

* obloge s kuhanim krompirjem lahko uporabljamo pri revmi, gihtu, ozeblinah …
* umivanje s krompirjevim sokom zdravi akne, ekcem in madeže na obrazu
* obloge s surovim krompirjem uporabljamo pri vročini, opeklinah, glavobolih …
* lupina kuhanega krompirja znižuje krvni pritisk
* pri gastritisu pomaga, če 3 x dnevno pred obroki popijemo 1 žlico krompirjevega soka

In kako naredimo sok?

Krompir dobro operemo in zdrgnemo s ščetko, nato pa ga naribamo. Damo ga v laneno krpo, iz katere iztiskamo sok. Lahko pa pripravimo sok tudi s pomočjo sokovnika. Uporabljati je vedno treba sveže iztisnjensok.

Zaradi njegove nizke cene, izvrstnega okusa, hranljivosti in bogastva vitaminov in mineralov si krompir še kako zasluži naše spoštovanje, zato ga mirne duše lahko damo na seznam super živil, kajti krompir je v resnici prijatelj našega zdravja.

Categories: Novice | Leave a comment

Vabilo na “Mini festival praženega krompirja”

 V soboto, 14. februarja 2015, bo v Šentjerneju, na sejmiščnem prostoru potekal »Mini festival praženega krompirja«.

 

   Sodelujoči: vodja pražilcev UD 28 iz Ljubljane, UD Mokronog in UD Šentjernej.

 

   Ker je ravno pustna sobota, je zaželjen obisk v pustnih maskah.

 

   Krompir bomo začeli deliti predvidoma ob 10. uri.

 

Vljudno vabljeni,

UD Šentjernej

Categories: Novice, Praženja, Vabila | Leave a comment

Vabilo na zimski Kunaverjev pohod

Spoštovani udje DPK in ljubitelji Rakovega Škocjana!

 

   V soboto 14. februarja 2015 organizira Turistično društvo Rakek tradicionalni zimski pohod po Kunaverjevi poti. Pot bo malo spremenjena, saj nas bo vodila od železniške postaje Rakek preko rakeškega polja na vrh Stražnik 646 m, koder smo se podali krompirjevci že leta 2013. Tu se ob lepem vremenu odpira izredno lep pogled na večino Cerkniškega jezera, na Slivnico in za njo se odpre pogled še na s snegom obložene slovenske Alpe. Ob sestopu s Stražnika se bomo priključili standardni poti, se podali mimo Naravnega mostu in se ustavili pred ŠOD Rakov Škocjan, kjer nas bo čakal topel napitek in prigrizek, da bomo lažje zdržali do Oliverjeve ponve praženega s prilogo pred njegovim čebelnjakom.

 

   Zbor pohodnikov je na Železniški postaji Rakek v soboto 14. 2. 2015 ob 9.00 uri. Primerno dnevnemu vremenu se obleci in vzemi s seboj malo tekočine za lažje premagovanje poti. Ne pozabi vzeti s seboj še obilo dobre volje, saj je to na pohodu najvažnejši atribut.

 

   Proti Rakeku se bomo odpravili eno uro pred časom za zbor na Železniški postaji Rakek – torej ob 8.00 uri izpred naše društvene pisarne v Ljubljani na Vodnikovi 172 z lastnimi avtomobili. V kolikor se nas zbere dovolj za en avto, postanek pred pisarno ni potreben, ampak se odpravi direktno v Rakek, kjer bo zbor vseh.

 

   Pohodna pot je dolga cca 10 km, kar v časovni enoti predstavlja dobri dve uri v eno smer.

 

   Ob vračanju nas bo pred čebelnjakom, ki je v teh letih postal že pravi tempelj vsakoletnega praženja, čakal Oliver z že pripravljeno ponvijo praženega krompirja s prilogo, kjer bomo nazdravili ob prvemu letošnjemu uradnemu praženju.

 

Franci Turk

Predsednik planinske sekcije DPK

Ljubljana, 8. 2. 2015

Categories: Novice, Pohodi, Praženja, Vabila | Leave a comment

DOBRODELNO VABILO K NAMENITVI DELA DOHODNINE

Spoštovana udinja, spoštovani ud,

 

   Davčna zakonodaja omogoča fizičnim osebam (zavezancem), da razporedijo 0,5 % dohodnine v splošno koristen namen. Zavezanci so osebe, ki pričakujejo, da bodo prejele informativni izračun dohodnine (to so praviloma vsi, katerih letni prihodki presegajo znesek splošne olajšave ).

 

   Namenitev vas nič ne stane, saj sicer sredstva ostanejo v državnem proračunu, lahko pa pomembno pomaga pri financiranju društvenih dejavnosti.

 

   Zato vas v “Društvu za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi“, ki ima status društva, ki deluje v javnem interesu na področju prehrane, vabimo, da nam namenite 0,5% svoje dohodnine za podporo našemu delovanju.

 

   Dohodnino namenite tako, da izpolnite Obrazec za dohodnino in ga čimpreje pošljete na naslov Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi, Vodnikova 172, 1000 Ljubljana.  Lahko ga tudi skenirate in pošljete na naš elektronski naslov : prazen@krompir.si.

 

 Za domovino, s praženim naprej!

 

Za Upravni odbor DPK

Evgenija Lazarini-predsednica

V Ljubljani, december 2014

 

 

Categories: Novice, Vabila | Leave a comment

Srečno 2015

Okrašena Ljubljana

Categories: Novice | Leave a comment