V dogovoru z upravo Postojnske jame smo v četrtek 25. aprila 2013 skupaj s Cvičkom in Kranjsko klobaso naključnim obiskovalcem Postojnske jame predstavili in promovirali del nacionalnih slovenskih jedi skupaj s pristnim slovenskim cvičkom.
Pred restavracijo Briljant smo sredi sončnega dopoldneva postavili stojnico z našo ponvijo, poleg nas je bila Kranjska klobasa, seveda pa tudi cvička ni manjkalo. Vse skupaj pa je poživil harmonikar s poskočnimi vižami in napevi.
Izkušeni pražilec Oli je zavihtel svojo veliko kuhalnico in v dveh praženjih smo razdelil dobrih dvesto porcij samostojne jedi, kateri so obiskovalci dodajali prilogo v obliki kranjske klobase in vse skupaj poplaknili s cvičkom.
Naključni obiskovalci, v glavnem tujci, med katerimi so prevladovali gostje iz Italije in daljnega vzhoda so tako “ad hoc” pogostitev hvaležno sprejeli in pohvalili iniciativo. Malo težav smo imeli z gosti iz Japonske, ki take nenadejane brezplačne pogostitve ne poznajo in v kolikor jim vodja skupine zadeve ne priporoči se ne pustijo prepričati, praženega krompirja pa po njihovih izjavah ne poznajo (what is this, shall I eat this, are you sure?).
Okoli 16. ure, ko je iz Jame prišla zadnja skupina smo razdelili tudi zadnje porcije krompirja in se zadovoljni poslovili od Postojne.
Zapisal, poslikal in na splet postavil JanezB.
Za ogled slikovnega albuma klikni na spodnjo povezavo in tam na diaprojekcijo: https://picasaweb.google.com/100919915410720094629/PrazenjePredPostojnskoJamo2542013?authkey=Gv1sRgCKTchr-b4cnyFQ#
0 Komentarjev