Novice

Krompirju se dan danes v sodobni družbi godi zelo velika krivica. Pomislite samo, kaj vse delamo s kromipirjem? Lupimo ga, pražimo, kuhamo, zapiramo ga v kleti, kamor nikoli ne posije svetloba in se na najbolj nizkotne načine izživljamo nad njim. Mar ni to nečloveško? Krompir sodi k štirim najpomembnejših hranilnim Preberi več…

V zgodovini je bil krompir prinešen v Evropo iz južne Amerike, nekje iz območja Čila in Peruja, ki še danes veljajo za pomembne pridelovalce. Krompir je v naše kraje prinesla Marija Terezija v času Avstrijske monarhije in tako Slovence rešila pred lakoto. To je bil zelo pomemben mejnik v slovenski Preberi več…