Nevihtno praženje na Noči v Stari Ljubljani

V soboto 27. avgusta smo na Noči v Stari Ljubljani spražili štiri ponve na naši njivi pridelanega krompirja. Zaradi nikakršne ali milejše rečeno pomanjkljive informacije o Tematski kuhinji – “Slovenske narodne jedi” s strani organizatorja Poletnega festivala nas je obiskalo in poizkusilo našo kultno jed le minimalno število slučajno mimoidočih. Tudi pozno poletno vreme nam ni bilo ravno najbolj naklonjeno. Ko smo pripravljali prvi dve ponvi se je nebo počrnilo in ob spremljavi bliskov in gromov zlilo na nas vse kar se je dolge dneve nabiralo na nebu. Zaradi mokrega pozdrava od zgoraj smo morali akcijo začasno prekiniti. Vse smo prekrili z veliko Preberi več

Izkop kultnega krompirja 2011

V torek 16.avgusta je okoli 50 udov in simpatizerjev DPK izvedlo akcijo izkopa kultnega krompirja na naši kultni njivi. Točno ob 17. uri je Franci ob vsesplošnem skandiranju zaoral prvo brazdo in izkop se je začel. Vsi smo pridno pomagali, sortirali posamezne vrste in sorte krompirja pod budnim očesom in nadzorom naše strokovnjakinje Maše, tako, da je bila vsaka vreča opremljena s pravilnim imenom sorte krompirja. Ker nas je bilo dovolj in smo bili pridni in delavni smo izkop končali že malo po 19. uri. Letošnji pridelek je bil kar izdaten, krompir zelo lep in v glavnem kar velik, tako, Preberi več

Program za leto 2011

Glede na to, da je življenje zelo dinamično in se iz dneva v dan spreminja se seveda spreminja oziroma boljše dopolnjuje tudi naš program za leto 2011:   12.8.: Praženje na Cvičkariji v Raki   13.8.: Praženje na festivalu v Šentjerneju.    16.8.: Prvi izkop krompirja na naši kultni njivi     27.8.: Praženje na Noči v Stari Ljubljani- na Bregu od 19.ure dalje, pod naslovom Tematska  kuhinja – Slovenske narodne jedi.   3.9.: 11.Svetovni Festival praženega krompirja v Bilčovsu-Avstrija   21.9.: Praženje na obletnici VDC v Novem Mestu   25.9.: Praženje na trgatvi Stare trte v Mariboru   05.11.: Praženje na Vinski poti- Preberi več

DPK v Raki in Šentjerneju

Delegacija Društva za pražen krompir se je udeležila dveh značajnih prireditev na Dolenjskem :   7. CVIČKOV VEČER NA RAKI 12.8.2011 Tega dne je na Raki potekal 7. Cvičkov večer, v okviru katerega je potekala tudi okrogla miza z naslovom: CVIČEK VPET V KULINARIKO IN TURIZEM.   Kako je cvičkarija potekala in kaj so modrovali na okroogli mizi si oglej na spletni strani Dolenjskega lista, dvakrat klikni na spodnji link :  http://www.dolenjskilist.si/2011/08/13/65993/novice/posavje/Cvicek_kranjska_klobasa_in_prazen_krompir_slovenske_blagovne_znamke/   PREDSTAVITEV PRAŽILCEV IN NOVIH PRAŽILSKIH UNIFORM V ŠENTJERNEJU 13.8.2011   Tudi naslednji dan je bilo veselo v Šentjerneju. Seveda je dišalo po praženem krompirju in še po čem drugem, atrakcija Preberi več

Najdražji krompir na svetu

Na spletnem mestu Siol.net je objavljen članek o najdražjem krompirju na svetu. Pridelujejo ga v Franciji, več o tem pa na http://www.siol.net/trendi/kulinarika/novice/2011/08/najdrazji_krompir_na_svetu.aspx Na spletnem mestu Siol.net je objavljen članek o najdražjem krompirju na svetu. Pridelujejo ga v Franciji, več o tem pa na http://www.siol.net/trendi/kulinarika/novice/2011/08/najdrazji_krompir_na_svetu.aspxNa spletnem mestu Siol.net je objavljen članek o najdražjem krompirju na svetu. Pridelujejo ga v Franciji, več o tem pa na http://www.siol.net/trendi/kulinarika/novice/2011/08/najdrazji_krompir_na_svetu.aspx

IZKOP NAŠEGA KULTNEGA KROMPIRJA

DRAGI UD IN PRIJATELJ DRUŠTVA !!! V torek 16. velikega sprna (avgusta) bo napočil VELIKI DAN “D” oziroma bolje rečeno VELIKI DAN “i” ko bomo izkopali naš letošnji krompirjev pridelek.   SNIDEMO IN NAJDEMO SE TOREJ V TOREK 16.8.2011 OB 17. URI NA NAŠI KULTNI NJIVI V SNEBERJAH ! V kolikor še vedno ne veš kje je to, se izvoli informirati na naši spletni strani pod rubriko naša njiva. tam najdeš tudi zemlejvid in smernice kako se tja dostaviš. Za udeležbo na izkopavanju se ni treba vnaprej prijaviti, dovol je le delovna obleka, prava obutev za na njivo, lastna motika če jo le Preberi več

Na Zelenici in Podljubelju

Ne ravno najbolj obetajoči vremenski napovedi navkljub, se je v soboto 2.julija 2011 ob 10. uri dopoldne zbrala skupina 20 (bolj plus kot minus nekaj) udov na ploščadi na Ljubelju. Preobuli smo se,vzeli palice in nahrbtnike in krenili po Jačmanovi poti proti Jančmanovem kotu, nekje na polovici poti do Zelenice. Nekateri manj hodilno sposobni pa smo se obesili na jekleno pletenico in pustili električni energiji, da nas je potegnila navzgor. Prva postaja je bila po cca 45 minutah vzpona ob Jačmanovi klopci, malo klepeta in oddiha in nato še dobrih 40 minut naprej do Zelenice.  Planinsko društvo Tržič je slavilo otvoritev novega planinskega doma na Zelenici, Preberi več

Dobrodošli doma 1. julija 2011

Ob 20-letnici Republike Slovenije je Ljubljana v petek 1. julija za naše izseljence in zamejce organizirala prireditev “Dobrodošli doma”. Prireditev je bila zelo prijetna in prisrčna, nastopali so domači in tuji narodni ansambli in narodne noše, v glavnem slovenski izseljenski klubi praktično od vsepovsod. Na taki prireditvi na noben način ne sme manjkati tipične slovenske jedi PRAŽENEGA KROMPIRJA. Ravno zaradi tega je naš DPK z dvema ponvama sodeloval  na Pogačarjevem trgu. Pražili so Igor,seveda v belokranjski narodni noši, tako kot Verica, Bojan in zadnjo ponev je servisirala Matka.  Tudi naš vrli ud Španček je sodeloval s svojo stojnico in okusnim golažem.Vsega skupaj Preberi več

NJIVA DPK 2011 SLOVENSKE SORTE KROMPIRJA

Na naši kultni njivi imamo letos posajenih 36 sort krompirja iz 20 držav. Med drugim smo posadili 7 slovenskih sort krompirja (BISTRA, KOKRA eko, MIRNA, MURA, PŠATA, SORA in SOTLA), ki smo jih dobili od Kmetijskega inštituta Slovenije, našega letošnjega sponzorja. Priporočil nam jih je mag.Peter Dolničar, naš prijatelj, eden največjih slovenskih strokovnjakov za krompir, semenski krompir. Pred dnevi nas je obiskal na naši njivi. Ogledal si je krompir, se prizanesljivo nasmehnil, pohvalil naš trud in delo. Prav ponosno smo poslušali njegovo pohvalo, saj ni skoparil z besedami. No, priznati moramo, da nam je ob vsem delu in trudu bilo Preberi več

Ljubljanska vinska pot 2011

Turistična prireditev v našem glavnem mestu kot je n.pr. Ljubljanska vinska pot nikakor ne more miniti brez udeležbe naše društva. Tako je bilo tudi v soboto 18. junija 2011 ko se je ekipa Bojan in Andrej & Co. predstavila z dvema ponvama praženega krompirja pred Mačkom na t.zv.” ljubljanski plaži”. Kako smo se predstavili in kako je praženi teknil obiskovalcem pa si poglejte s klikom na spodnji link. https://picasaweb.google.com/johnybaki/LjubljanskaVinskaPot2011?authkey=Gv1sRgCOuj15eE4oKMjAE# Zapis in slike JanezB