PRAŽENJE NA OROŽNOVI KOČI 1346 m 18.9.2011
JE POVSEM ZADOVOLJILO OKUSE LJUBITELJEV KROMPIRJA
Seznam udov DPK, ki so se udeležili praženja na Orožnovi koči: Bernarda, Bojan, Franci – 2x, Iztok, Janez, Jožica, Ljubo, Meta, Tatjana, Tomaž in Vlasta
Preloženi pohod na Orožnovo kočo in praženje v njej v juliju, ko smo doživeli najbolj deževno nedeljo v letu, se je srečno zaključil, pa čeprav so nam dan hoteli ukrasti vremenarji z ne prav posrečenimi napovedmi, kar je bilo za nas prav presenetljivo, saj je vreme zdržalo prav ves dan z le dvanajstimi kapljicami po hrbtih onih, ki so se hoteli povzpeti še na Črno prst, pa je kratek grom in nekaj kapljic izpod milega neba zadevo postavil na glavo.
Seznam prijavljenih 22 udov za pohod se je skrčil na skoraj polovico, saj se nas je dvignilo na Orožnovo kočo le 12, kar pa je bilo povsem dovolj, da je »fešta krompirja« na višini 1346 m popolnoma uspela. Dosegli smo pa tudi rekord praženja na najvišji nadmorski točki, kamor smo morali krompir in ostale dodatke prinesti na svojih plečih. Zahvaljujem se prav vsem, ki ste imeli prste zraven in tudi tistim, ki so pomagali prinesti krompir na Orožnovo 21. julija letos pred predvidenim terminom praženja tu góri in jih tokrat ni bilo prav vseh na njej. (to so bili: Franci Dovč, Ljubo Renko, Milan Pondelek in Franci Turk).
Kuhalnico sta v svojih spretnih rokah zavrtela mojster Tomaž in pripravnik pražilca Ljubo. Točno ob približno poldneva je po koči zadonela naša priljubljena himna in degustacija se je začela. Krompir sta dežurna pražilca spražila z ocvirki, kar je tudi najstarejši recept praženja na Slovenskem. Dogodka se je udeležilo tudi ducat domačinov in nekaterih slučajnih pohodnikov in vsi so delo naših današnjih mojstrov praženja izdatno pohvalili. Ob Simonovem kitarskem vložku z dobrim vokalom ob spremljavi njegovega harmonikarja je hiša dodatno zaživela in ples je naredil svoje, saj so se krompirjevci prisrčno zavrteli v ritmu ponujene glasbe.
Druženje je trajalo do pozne petnajste ure, pa čeprav nas vreme sploh ni priganjalo, saj je bilo ves čas vedro s čistim pogledom na bližnji Lisec 1653 m in sosednjo Črno prst 1844 m, kamor smo se hoteli tudi povzpeti ob spremljavi gorskega reševalca Iztoka, pa nas je šestnajst kapljic odvrnilo od namere.
Zanimiva atrakcija dneva je bila tudi naša udinja Vlasta, ki se ponaša s krvnim sorodstvom Franca Orožna, po katerem se koča današnjega obiska tudi imenuje, saj je ona »pra pra« nečakinja tega plemenitega moža.
Oskrbnica koče – naša Andreja se je izkazala s svojo prisrčnostjo in iznajdljivostjo, saj jo ni vrgla s tira nobena gesta ali namig in je spretno izpeljala to naše druženje pri njej in se ji zato iz srca zahvaljujem.
Kmalu po drugem praženju z dodatno povečano mero domačih ocvirkov, ki so nastali v Jožičini pečici, smo se počasi začeli poslavljati in to slovo je kar trajalo in trajalo. Poslovili smo se od naše današnje gostiteljice, ki pa je žal po našem odhodu v dolino ostala prav sama na gori, saj se je njem mož Slavc – sooskrbik koče ponesrečil pred malo več kot mesecem dni in se zdravi doma zaradi poškodbe gležnja.
Skratka – praženje je uspelo, vreme je zdržalo, čeprav je bil upad udeležbe ravno zaradi njega in lepo druženje krompirjevcev na gori je bilo prav prisrčno.
Ljubljana, 19. september 2011
Zapisal: Franci Turk
Za ogled albuma klikni na spodnji link : https://picasaweb.google.com/105439212335764009917/PrazenjeNaOroznoviKoci?authkey=Gv1sRgCMLk0qacz4SPAg#
Avtorji slik Meta, Franci & Janez
Na strežnik postavil JanezB
0 Komentarjev