Praženje na FIS Svetovnem prvenstvu v nordijskem smučanju

V veliko čast nam je sodelovanje na FIS SVETOVNEM PRVENSTVU V NORDIJSKEM SMUČANJU v Planici. Društvo je na prvenstvu prisotno več dni in bo poskrbelo za tipično slovensko jed, ki bo na voljo tako sodelavcem prostovoljcem, VIP gostom in vsem ostalim prisotnim v Planici. Z vami bi radi delili utrinke priprave praženega krompirja v petek, 24.2.2023.

Svetovni festival krompirja – Bled 3.9.2022

Točno okoli poldne je na blejski promenadi ob jezeru izzvenela himna Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi /avtor glasbe Mojmir Sepe, besedilo Dušan Velkaverh/, ki so jo slavnostno odigrali člani Godbe Gorje, nato pa sta župan Občine Bled Janez Fajfar in predsednik Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi Stane Menard, oba v slavnostni slovenski narodni noši, razglasila pričetek 22. svetovnega festivala praženega krompirja kot samostojne jedi. Na Bledu je obiskovalce razvajalo 58 pražilskih ekip, ki so, vsaka po svojem receptu za« tenstanega« spražile po najmanj petdeset kilogramov krompirja. Med obiskovalci se mnogi, predvsem tuji turisti, niso Preberi več…

OCENJEVANJE SORT KROMPIRJA ZA PRAŽENJE

DPK je v gostišču KULT 316, na Prušnikovi c.74, Ljubljana Šentvid, v petek, dne 11.11.2022 organiziralo ocenjevanje sort krompirja, pridelanega na DPK njivi v letu 2022. Namen ocenjevanja je bil določiti najbolj primerno sorto za pripravo praženega krompirja. Oceno posamezne sorte krompirja so udinje in udi podali glede na okus jedi. Vsi vzorci so bili pripravljeni po enakem receptu, to je z enako vrsto in količine maščobe, čebule in soli. Možne ocene za posamezno sorto so bile (analogno šolskim ocenam): 1 – neustrezna/ negativna, 2 – zadovoljiva/zadostna, 3 – primerna/dobra, 4 – zelo dobra in 5 – odlična. Vzorec Sorta Preberi več…

22. Svetovni festival praženega krompirja

Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi in občina Bled vabita na 22. Svetovni festival praženega krompirja, ki bo 3. septembra 2022 na Bledu. Dragi ljubitelji praženega krompirja, vabimo vas, da se nam pridružite na jubilejnem dvaindvajsetem svetovnem festivalu, ki bo tokrat potekal na Bledu. Stane Menard, predsednik DPK

Voščilo 2021

Spoštovana udinja, spoštovani ud, Leto 2020, ki bi moralo biti v znamenju praznovanja 20 letnice DPK za nas nadvse družabno in živahno,  je bilo žal, zaradi korona virusa, vse prej kot takšno. Od načrtovanih aktivnosti nam je spomladi uspelo z najmanjšo možno ekipo v maskah posaditi krompir, poleti izpeljati občni zbor in izkopati pridelek na njivi DPK ter v septembru izvesti prilagojeno virtualno obliko 20. svetovnega festivala DPK. Fizični del festivala je potekal v Planici, glavnina dogodkov pa je bila izvedena dislocirano oziroma virtualno. Hvala udinjam in udom, ki ste sodelovali pri aktivnostih društva.  Z izjemo občnega zbora, se je Preberi več…

Vabilo vsem pražilcem na 20. Svetovni festival praženega krompirja

Spoštovani ljubitelji praženega krompirja, spoštovani udi! Letošnje leto se ni začelo po naših načrtih in pričakovanjih. Virus je vsem nam več ali manj prekrižal mnoge načrte. Tako je tudi naš vsakoletni svetovni festival praženega krompirja, letos 20. po vrsti, prvo soboto v septembru v Sevnici dokončno odpovedan! Zaostrovanje ukrepov zaradi epidemije korona virusa je nam, kot organizatorju, in občini Sevnica, kot prireditelju, praktično povsem onemogočilo izvedbo na način in obseg, kot smo ga bili vajeni v vseh dosedanjih 19 letih. Zato smo se odločili, da pripravimo največji, jubilejni, 20. Svetovni festival praženega krompirja, kar »na daljavo«: družili se bomo lokalno, Preberi več…

Jubilejni 20. Svetovni festival praženega krompirja bo!

Zaradi trenutnih razmer z epidemijo Sars-CoV2 in bolezni #covid19 so Sevničani odpovedali organizacijo festivala in nas o tem obvestili. Razumljivo je, da so trenutne razmere take, da se ne ve, ali se lahko večje dogodke organizira ali ne. Seveda se mi ne damo! NAPOVEDUJEMO NAJVEČJI SVETOVNI FESTIVAL PRAŽENEGA KROMPIRJA, o katerem se bo še dolgo govorilo! Na že znani datum, prvo soboto v septembru (torej 5.9.) se nam lahko pridružite v čim večjem številu! Rezervirajte si datum, pripravite krompir in čebulo, več informacij pa dobite v kratkem.