25. svetovni festival praženega krompirja - Šenčur pri Kranju, sobota 6.9.2025 - Za domovino s praženim naprej!

Naša kultna njiva 26.junija letos

Več ali manj stalnim udeležencem druženja ob torkih popoldan po 18. uri na naši kultni njivih v Sneberjah se včasih prav milo stori, ko se teden za tednom srečujejo vedno z istimi zelo maloštevilnimi udi na naši kultni njivi. Res je, da je že počasi nastopil čas dopustov, potovanj in drugih aktivnosti, morda pa so nekateri, ki bi sicer z veseljem prišli na njivo že pozabili, da smo druženja prestavili s četrtkov na torke. Naš letošnji krompir se pa za take malenkosti ne zmeni – on raste in raste in se zelo lepo razvija. Kar veselje je pogledati to razkošje Preberi več

krompir, pred

DPK NA LJUBLJANSKI VINSKI POTI 16.6.2012

V soboto 16. rožnika se je Ljubljana zopet predstavila kot dobra gostiteljica tako proizvajalcev kot uživalcev odličnih slovenskih vin pripadajoče kulinarike. V starem mestnem jedru in kot po navadi ob bregovih Ljubljanice je Slovenija pokazala svoja vinska bogastva. K dobri slovenski kapljici pa pripada tudi samostojna jed in zategadelj je DPK postavilo svojo stojnico in seveda ponev nasproti kavarne Maček. Bojan in Tine sta izmenično vrtela kuhalnico in s petimi polnimi ponvami samostojne jedi, beri “praženega”, popestrila sicer lepo, vendar kar poletno vroče sobotno popoldne. Do slik dostopiš kot vedno s klikom na spodnji povezovalni link :  https://picasaweb.google.com/100919915410720094629/LjubljanskaVinskaPot1662012?authkey=Gv1sRgCKy-hbvY0d_TTg#   Zabeležil Preberi več

krompir, pred

RAKOV ŠKOCJAN JE OBNOVIL POT PROF. PAVLA KUNAVERJA

Večina se nas je tokrat odpravila v Rakek z vlakom, ki se ni izneveril svoji tradiciji. Že na startu smo pridelali 20 minut zamude. Naš odhod iz Ljubljane se je zgodil dobrih dvajset minut kasneje od predvidenega časa. Če si načelen, moraš to tudi ostati. Pod uro na Železniški postaji se nas je zbralo 20 vrlih udov dobre pol ure pred odhodom vlaka. Kupili smo karte in pohiteli na 4. peron, kjer naj bi nas že čakal vlak, ampak nas je pričakalo obvestilo, da vlak zamuja 15 minut. Če bi Dina vedela, da vlak zamuja, ne bi kondukterki na vlaku Preberi več

krompir, pred

Okopavanje krompirja 29.5. in 5.6.2012

V torek 29. velikega travna se je zbrala skupinica 20 najbolj zavednih in delavnih udov na pletju in okopavanju našega “kultnega” krompirja. Resnično smo bili malo razočarani, da se najdemo pri delu na njivi vedno eni in isti, kadar je pa praženje nekje v mestu in je treba pojesti porcijo krompirja in popiti kozarček kultne pijače imamo pa veliko število udov in simpatizerjev, celo nekaj takih, katere vidimo samo ob takih priložnostih. Morda so se pa nekateri udi s kakšnimi gastro težavami ustrašili sporočila, da je bila mobilna sanitarna enota(beri WC kabina) po izrecnem nalogu Dragota Bulca odstranjena z njive, Preberi več

krompir, pred

Otvoritev 40. Tedna cvička 11.5.2012 v Novem mestu

Od več kot 360 samo v Ljubljani registriranih aktivnih udov se nas je celih 11 pogumnih v petek 11. velikega travna odpravilo v Novo mesto s plemenitim namenom prisostvovanja otvoritvi 40. Tedna cvička in s tem povezano promocijo DPK ter predstavitvijo “PRAŽENEGA KROMPIRJA KOT SAMOSTOJNE JEDI”. V Novem mestu nas je pričakal Silvan z ekipo in kompletna ekipa področnega DPK iz Šentjerneja. Ročno smo dokončno dekorirali in opremili stojnico in pražilnico in že se je pražila čebula, pa ocvirki, pa na koncu še zvrhana ponev krompirja. Med tem časom se je po Glavnem trgu razvila povorka preko 30 Društev vinogradnikov Preberi več

krompir, pred

Promocija DPK v Rustu na avstrijsksm Gradiščanskem 8.5.2012

V okviru 2. Evropskega prvenstva vinogradnikov in vinarjev v nogometu je slovenska reprezentanca organizirala promocijo Slovenije. Promocijski večer Slovenije je bil v hotelu Florianihof v Rustu na Gradiščanskem v Avstriji. Na promociji so sodelovali slovenski vinarji, izdelovalci kranjkih klobas, ter seveda pražilci DPK s samostojno jedjo-praženim krompirjem. Vse skupaj so pa posolili s soljo iz piranskih solin. Tine in Marjan z ekipo sta 8. maja vsem sodelujočim predstavila kako in kaj mi razumemo pod pojmom ” PRAŽEN KROMPIR KOT SAMOSTOJNA JED” in treba je priznati, da sta požela kar precej priznanja in nilo treba dolgo čakati, da je bila ponev Preberi več

krompir, pred

PO POTI LOJZETA SLAKA V NEDELJO 6. MAJA 2012

V Ljubljani je že rahlo rosilo, ko smo se odpravljali z avtobusom od našega zbirališča pred društveno pisarno v Kosezah. Bilo nas je kar 48. Nebo proti Trški gori pa je dobivalo bolj prijazno podobo. Oblaki so bili bolj beli, majhni in redki kot ovčice na paši in z ničemer niso grozili, kot smo zadnje mesece navajeni preko sredstev javnega obveščanja o marsičem. Noge smo zastavili ob Centru srednjih šol (Grm) in se podali za Slavkom Udovčem, ki je prvi nosil društveno zastavo. Po njej smo bili prepoznavni vso pot in marsikdo je vprašal to in ono o društvu in Preberi več

krompir, pred

BOGATA EKSKURZIJA PO NIZOZEMSKI

 Center praženega krompirja se je v preteklem tednu med 26. aprilom in 2. majem zgodil v Amsterdamu. Ves Amsterdam je bil oranžno odet, vse je poplesovalo, nekateri celo kot da so malo zadeti od nečesa, kar pri nas ni v navadi. Temu seveda ni bil kriv pražen krompir in njegovi zvesti udje, ki so njegovo ime ponesli tja, kjer prevladuje pommes frittes. Izkušnja se je obnesla, saj je vsak sto-tisoči Amsterdamec pokusil praženega. Nekateri so se ogreli zanj, nekateri bolj prisegajo na pečenih svetlo rumenih paličicah, saj nas je prehitel MC Donald. No vsakdo je enkrat prvi in tudi prvi Preberi več

krompir, pred

V soboto 21.4.2012 smo pražili na tržnici BTC in na Špici

V soboto 21. aprila 2012 je Bojanovo ekipo na tržnici BTC v Ljubljani poleg množice zgodnjih nakupovalcev pričakalo tudi pravo aprilsko vreme. Komaj so postavili vso opremo in zastavili praženje prve ponve so aprilske vremenske kapriole pokazale svojo moč in jih pošteno namočile. S skupnimi močmi so razpeli nekaj dežnikov zaščitili pražilno ponev, in uspešno spražili prvo ponev. Kot vedno je po dežju posijalo sonce in druga ponev se je že razkazovala pod svetlo sončno svetlobo. Kot bi trenil je bila ponev prazna in kdor ni bil pravi čas na pravem mestu bo moral počakati do naslednjič. Konec dober – Preberi več

krompir, pred

Pridobili smo Status društva, ki deluje v javnem interesu

S ponosom in velikim veseljem obveščamo vse spoštovane ude, prijatelje in simpatizerje Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi, da nam je Ministrstvo za kmetijstvo in okolje RS dne 6. aprila leta 2012 podelilo : Status društva, ki deluje v javnem interesu na področju prehrane. Ta podelitev statusa nas vse ude zavezuje, da bomo v prihodnosti še bolj zavzeto delovali in po vseh svojih močejh razširjali idejo in blagovno znamko našega društva ter prispevali k popularizaciji PRAŽENEGA KROMPIRJA kot samostojne jedi. ZA DOMOVINO S PRAŽENIM NAPREJ! Upravni odbor DPK Evgenija Lazarini – predsednica

krompir, pred