27. Svetovni festival praženega krompirja - Dobrna, sobota 4. september 2027

PREDMARTINOVA LJUBLJANSKA VINSKA POT 3.11.2012

Že po tradiciji jesenska Ljubljanska vinska pot, ki se letos imenuje Predmartinova Ljubljana ni mogla miniti brez našega Društva in znamenitega “praženega”. Bojan in Tine sta v soboto 3. listopada pred kavarno Maček na obrežju Ljubljanice spražila 4 velike ponve “praženega”. Zanimanje za samostojno jed je bilo izredno in še preden sta stresla narezan krompir na vročo čebulo je bila pred stojnico že dolga vrsta čakajočih nestrpnežev, ki so kar ven in ven spraševali:”Čez koliko časa bo tole gotovo, no a bo že? Itd..” Vsi so prišli na vrsto in zadovoljni so našo samostojno jed pohvalili. Seveda pa nismo samo Preberi več

krompir, pred

23.10.2012 je sonce obsijalo Veliko Kladivo 2094 m (čez Škrbino)

Šest pogumnih je v torek, 23. vinotoka 2012 v zgodnjih jutranjih urah krenilo na pot proti Velikemu Kladivu v Košuti. Sonce je že na vse zgodaj dajalo slutiti, da bo dan, ki ne bo niti najmanj podoben vsakdanjiku. Planina Pungart (1450 m) je bila zelo hladna, ko smo se z Bojanovim kombijem povzpeli do nje in nam je celo potiho ukazala, da naj si nataknemo rokavice in si poveznemo volneno kapo preko glave. Nič ni bilo odveč, saj je tudi zemlja planine Pungart bila precej zmrznjena. Toda sonce je bilo močnejše. Sekundarni dejavnik vzpona pa je kmalu ogrel kri in Preberi več

krompir, pred

JESENSKI PIKNIK NA NAŠI NJIVI

Jesen je že kar korajžno vstopila v našo deželico. Povsod se že počasi in korenito ljudje pripravljajo na zimo. Tako smo se udi DPK sestali na zadnjem srečanju na naši “kultni” njivi in to z dnevnim redom: kostanj, gobe, klepet in pospravljanje barake. Vse točke dnevnega reda, razen zadnje(pospravjanje barake) smo združno pripeljali do konkretnih sklepov, edino zadjno točko sta morala Igor in Franci dokončati dan kasneje- vzrok morda tudi pomanjkanje dnevne svetlobe. Po neuradnem štetju se nas je nekje med 50 in 60 udov zbralo v petek 19. vinotoka od enajste ure dalje na naši njivi. Vreme je bilo Preberi več

krompir, pred

DPK “LIVE” NA TVS1 V ODDAJI DOBRO JUTRO

Na osnovi odmevega 12. Svetovnega festivala praženega krompirja 1.9. letos v Mariboru nas je TVS, redakcija oddaje Dobro jutro povabila v oddajo s tematiko “Hrana za zdravo srce”. Tako smo se v petek 19. oktobra zjutraj podali v pasažo Maximarketa v Ljubljani in pripravili ponev praženega za predstavitev v živi oddaji. Izkušena pražilca Igor in Dušan sta morala zaradi požarno-varnostnih predpisov pri uporabi plinske jeklenke pražiti krompir na prostem pred pasažo. Med tem časom si je Helena v spomin vtiskala vse kar mora stisniti v enominutni razgovor pred kamero. Krompir je bil spražen pravočasno, tako, da smo bili nekaj minut pred Preberi več

krompir, pred

RISNJAK NAS JE V NEDELJO 14. 10. 2012 PRIČAKAL Z MEGLO

Dan se še ni povsem prebudil, ko smo se že posedli po sedežih avtobusa in se v upanju na ponovno lepo doživetje odpeljali mimo Kočevja, Broda na Kolpi, Delnic proti Risnjaku, kjer so nas med potjo v Lokvah pričakali lokalni vodiči: Edo, Maja in Robert. Privoščili smo si prvo kavico ob obetavnem vremenu, saj nas je obsijalo sonce, ki je napolnilo upanje, da bo Risnjak na višini 1528 m, kamor smo bili namenjeni, vsaj podoben trenutku na Lokvah. Vilje na višini 1184 m, kjer smo zastavili korak, že ni bilo v tako obetavnem vremenu kot v dolini. Rumeno rjave jesenske Preberi več

krompir, pred

PRAZNIK STARE TRTE 2012

Kot veleva tradicija se je naše društvo tudi letos udeležilo svečane trgatve Stare trte na Lentu v Mariboru. V sivem nedeljskem jutru 30.09. se nas je 13 udov + 1 junior odpeljalo proti Mariboru. Po obveznem postanku in prvem gasilskim posnetku na Tepanjah nas je mariborski Lent pričakal z jesensko sprejemljivim vremenom. Prizorišče je bilo že pripravljeno, muzikanti so izvabljali vesele ritme iz svojih instrumentov in naša stojnica je bila pripravljena kot bi mignil. Pražilec Tomaž je prižgal plin pod ponvijo, razgrel mast, spražil čebulo in že smo imeli prve zametke čakajoče vrste. Uradni in tradicionalni trgalci Stare trte “Brači Preberi več

krompir, pred

Ocenjevanje najbolj primernih sort krompirja za praženje

V petek 28. kimavca so se v gostilni Čubr v Križu pri Komendi dogajale čudne stvari. Vsa gostilna je bila v znamenju praženega krompirja, na terasi, na kateri je plapolala zeleno-rumena zastava s koloradskim hroščem v sredini so bili v keramičnih skodelicah ter z napisom sorte in skrbnika sorte razstavljeni lepi krompirjevi gomolji. Že na vhodu je gosta pozdravil transparent Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi, v notranjosti gostilne je bilo okoli 30 delno krompirjevsko uniformiranih ljudi, ki so s krožniki, podlogami za nekakšne formularje in malimi kupčki praženega krompirja begali po gostilni, gledali v zrak, okušali, premišljevali Preberi več

krompir, pred

IŽANSKI SEJEM 15.9.2012

Ig je vas pri Ljubljani z najkrajšim imenom, a s tradicionalnim tokrat 13.sejmom in tekmovanjem za »Pokal Šefla« . Pripravljajo izključno jedi na žlico. Ižanski sejem je potekal na prelep sončen dan in je bil zelo živahen dohodek, saj se je trlo izdelovalcev domače obrti in pridelovalcev kmetijskih pridelkov in medu. Svoje mojstrovine so na ogled postavili keramiki, lesarji, mojster pletenja košar, izdelovalci tekstilij iz blaga do čipk in narodnih noš, izdelovalci unikatnega nakita in lepih stvari za dom. Omamna je bila tudi ponudba za pokušino od medu, sirov, domačih ižanskih slaščic , kupiti je bilo mogoče domačo moko, semena Preberi več

krompir, pred

PRVI TRADICIONALNI PRAZNIK KROMPIRJA V BILČOVSU 9.9.2012

V svežem jutru se je pražilska ekipa Igor, Vera, Tomaž in Dina odpravila, preko nekdaj obleganega ljubeljskega prelaza cilju naproti. Po meglicah v dolini, se je Bilčovs kopal v jutranjem soncu in na vaškem trgu je vrelo od priprav na veseli dogodek. Vrli udje iz Bilčovsa so občinski praznik prelevili v tradicionalni praznik krompirja ( ne boste verjeli tradicionalni po našem lanskoletnem uspešnem festivalu). Vse prireditve,proslave in svečani dogodki se po tradiciji začnejo z mašo in tudi tokrat ni bilo nič drugače, potem pa “Krompirjeva” zabava. Vsaka stojnica lokalnih društev je ponujala jed, ki je vsebovala ta žlahtni gomolj. Poskusili Preberi več

krompir, pred

12.SVETOVNI FESTIVAL PRAŽENEGA KROMPIRJA

Že večer zadnjega petka v avgustu ni obetal dobrih vremenskih prilik. Ko smo v soboto, prvega septembra, na dan 12. SFPK zgodaj zjutraj prišli na mariborski Trg Leona Štuklja nas je pričakalo deževno prizorišče festivala. Vse to pa pogumnih in dobrovoljnih pražilcev sploh ni motilo in veseli živ-žav je pričal, da se krompirjevci ne damo. Vseh čez 60 stojnic je bilo hitro pripravljenih, oprema postavljena pod improvizirane strehe in nadstreške, na veliko se je lupilo krompir, rezalo čebulo, dekoriralo stojnice in pripravljalo vse potrebno za prihod obiskovalcev. Ko so se prostori med stojnicami že začeli polniti z odprtimi dežniki, pelerinami Preberi več

krompir, pred